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Meine liebste Mischung – UNIVERSAL von Tanjas glutenfrei, glutenfrei & vegan
Sie möchten schnell und einfach schmackhafte, maisfreie Basisteige wie Mürbeteig, Biskuit, Rühr- und Brandteig, aber auch Teige für Waffeln & Pancakes zubereiten? Mit der Mehlmischung UNIVERSAL von Tanjas glutenfrei gelingt dies bestens! Das besondere an dieser Mischung: das Bindemittel Xanthan ist bereits enthalten! So ist beim Mürbeteig eine zusätzlich Zugabe von Xanthan nicht mehr nötig.
Alle Rezepte auf der Website www.rezepte-glutenfrei.de, bei welchen eine “helle glutenfreie Mehlmischung auf Reis/Kartoffelbasis” nötig ist, können Sie mit dieser Mischung bestens 1:1 zubereiten. Außerdem können Sie bei glutenhaltigen Rührteigrezepten den Mehlanteil ebenfalls 1:1 durch diese glutenfreie Universalmehlmischung austauschen.
Die Mehlmischung ist frei von Mais, glutenfreier Weizenstärke, glutenfreien Hafer, Soja und Lupine – zudem frei von Milchbestandteilen und vegan.
Zutaten der Backmischung: Reismehl, Kartoffelstärke, Tapiokastärke, Verdickungsmittel: Xanthan.
Inhalt: 1 kg
Für weitere Angaben gem. der Lebensmittel-Informationsverordnung (LMIV) klicken Sie bitte auf die Bilder:
Information zur Produktlagerung: Bitte kühl und trocken lagern.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Tanja Gruber, Am Weinberg 7, 91567 Herrieden, Deutschland
| Infos | Glutenfreie Mehlmischung UNIVERSAL |
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Customer reviews
1 review for Glutenfreie Mehlmischung UNIVERSAL 1kg – Tanjas glutenfrei MHD 01.02.2025
Das Mehl läßt sich tatsächlich 1:1 sehr gut verarbeiten. Bin total begeistert. Ich kann meine Rezepte vor der Feststellung meiner Zöliakie weiter nutzen. Das allein ist für mich ein riesen Gewinn. Kein umrechnen oder ersetzen mehr.
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