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Meine liebste Mischung – UNIVERSAL von Tanjas glutenfrei, glutenfrei & vegan
Sie möchten schnell und einfach schmackhafte, maisfreie Basisteige wie Mürbeteig, Biskuit, Rühr- und Brandteig, aber auch Teige für Waffeln & Pancakes zubereiten? Mit der Mehlmischung UNIVERSAL von Tanjas glutenfrei gelingt dies bestens! Das besondere an dieser Mischung: das Bindemittel Xanthan ist bereits enthalten! So ist beim Mürbeteig eine zusätzlich Zugabe von Xanthan nicht mehr nötig.
Alle Rezepte auf der Website www.rezepte-glutenfrei.de, bei welchen eine “helle glutenfreie Mehlmischung auf Reis/Kartoffelbasis” nötig ist, können Sie mit dieser Mischung bestens 1:1 zubereiten. Außerdem können Sie bei glutenhaltigen Rührteigrezepten den Mehlanteil ebenfalls 1:1 durch diese glutenfreie Universalmehlmischung austauschen.
Die Mehlmischung ist frei von Mais, glutenfreier Weizenstärke, glutenfreien Hafer, Soja und Lupine – zudem frei von Milchbestandteilen und vegan.
Zutaten der Backmischung: Reismehl, Kartoffelstärke, Tapiokastärke, Verdickungsmittel: Xanthan.
Inhalt: 4 kg
Für weitere Angaben gem. der Lebensmittel-Informationsverordnung (LMIV) klicken Sie bitte auf die Bilder:
Information zur Produktlagerung: Bitte kühl und trocken lagern.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Tanja Gruber, Am Weinberg 7, 91567 Herrieden, Deutschland
| Infos | Glutenfreie Mehlmischung UNIVERSAL |
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Bewertungen
Es lassen sich auch super Gnocchi damit machen
LG Sylvia
Ich liebe dieses Universalmehl.
Es lässt sich wirklich 1×1 austauschen und die Kuchen werden super fluffig.
Gerade heute habe ich einen Apfelkuchen mit Schmandguß gebacken, sehr lecker 😋
Habe jetzt fast 10 Kilo benutzt und es funktioniert einfach wunderbar.
Hallo, dass beste Universalmehl das ich ausprobiert habe.Seit ich deine Rezepte habe, macht das Backen wieder richtig Spass. Leider war ich 3 Wochen krank und das Mehl ist schon wieder ausverkauft. Wird es noch vor Ostern wieder angeboten?
Liebe Grüße
Liebe Ute, herzlichen Dank für deine positive Nachricht :). Eine weitere Lieferung trifft in etwa 2 Wochen ein. Ich wünsche die weiterhin viel Freude mit allen Mischungen und Rezepten. Liebe Grüße Tanja
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