Glutenfreie Brotbackmischung SAATEN 400g – Tanjas glutenfrei

Glutenfreie Brotbackmischung SAATEN 400g – Tanjas glutenfrei

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Meine liebste Backmischung – SAATEN von Tanjas glutenfrei, glutenfrei & vegan

Das mild-aromatische Landbrot mit wertvollen Saaten! Kürbiskerne, Mohn und Sesam verfeinern das Brot und zum Vorschein kommt ein weiches, feinporiges Brot mit einer köstlichen Note. Egal ob süß oder herzhaft belegt, das Brot bietet eine leckere Basis. Die Zubereitung gelingt im Nu und zum Vorschein kommt ein formschönes Brot mit herrlich krosser Kruste! Grandiose Backrezepte aus der Mischung sind HIER notiert.

Zutaten der Backmischung: Kartoffelstärke, Reismehl, Kürbiskerne, Tapiokastärke, Teffmehl, Flohsamenschalenpulver, Reissauerteig, Sesam, Mohn, Verdickungsmittel: Xanthan
Eine Packung mit 400g Backmischung ergibt ein Brot von etwa 640g

Die Backmischung ist frei von Gluten, Mais, glutenfreier Weizenstärke, glutenfreiem Hafer, Soja und Lupine – zudem frei von Milchbestandteilen und vegan. Salz und Zucker ist der Mischung bewusst nicht zugegeben, denn Sie können selbst entscheiden, welches Produkt Sie diesbezüglich nutzen möchten. Das Brot gelingt übrigens perfekt OHNE HEFE und das Rezept dazu ist HIER notiert.

Tanjas Tipp zur Aufbewahrung: Das Saatenbrot bleibt über Tage hinweg weich und saftig. So kann das ausgekühlte Brot im Gefrierbeutel im Kühlschrank gelagert werden. Wer krosse Brotscheiben möchte, die Scheiben vor dem Verzehr kurz in den Toaster geben. Alternativ kann das Brot sehr gut eingefroren werden. Das komplett ausgekühlte Brot in Scheiben schneiden und einfrieren. Bei Bedarf die gefrorenen Scheiben direkt im Toaster aufbacken und die frischen Brotscheiben genießen.

Für weitere Angaben gem. der Lebensmittel-Informationsverordnung (LMIV) klicken Sie bitte auf die Bilder:

 

Information zur Produktlagerung: Bitte kühl und trocken lagern.
Informationen zum Produkt: Das Produkt enthält Sesam. Laut Hersteller sind keine Spuren von weiteren deklarationspflichtigen Allergenen enthalten.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Tanja Gruber, Am Weinberg 7, 91567 Herrieden, Deutschland

Infos

Glutenfreie Backmischung SAATEN
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