Die rustikalen Brotstangen überzeugen durch eine wunderbare, mischbrotähnliche Textur und sind außen unwiderstehlich knusprig! Die köstlichen Brotteigstangen passen ideal zum Abendbrot, als Snack für zwischendurch und perfekt zu Gegrilltem!
Hier geht`s zur Videoanleitung:https://youtu.be/vzVYknA_Q-s?pid=12405
Das Rezept seht ihr HIER.
Viel Spaß bei der Zubereitung und gutes Gelingen! 🙂
Habe sie schon mehrfach gemacht. Kommen immer sehr gut an, auch bei Nicht-Diätlern. Einfach lecker und einfach zu machen.
Auch das Auftoasten klappt gut.
Hallo Tanja die Brotstangen,Knusperstangen,wie ich sie genannt habe,sind echt lecker.
Wenn ich an die ersten Jahre denke,als ich mich glutenfrei ernähren mußte,kein Vergleich gegen heute.Schaue immer wieder auf deine Seite.Sie ist ein Gewinn für uns Zölis. Danke
Liebe Grüße,Marlene
Hallo Marlene,
an die Anfangszeiten kann ich mich auch noch gut erinnern! Bin sehr froh, dass sich die glutenfreie Brot- und Brotrezeptauswahl wesentlich verbessert hat. Ich wünsche Dir weiterhin viel Freude mit den Rezepten und stets gutes Gelingen! Liebe Grüße, Tanja 🙂
Liebe Tanja ,
die Brotstangen sind oberlecker , vor allem natürlich direkt aus dem Ofen.Klasse auch die Videoanleitung ! Vielen Dank für das tolle Rezept ! 🙂
Liebe Heike,
herzlichen Dank für Deine freundliche Nachricht! Es freut mich sehr, dass Euch die Brotstangen lecker schmecken! Liebe Grüße, Tanja 🙂
Hallo Tanja,
die Brotstangen mit Zwiebeln und Kräuter waren mega lecker.
Die machen wir auf jeden Fall nochmal. Auch alles andere was ich schon getestet habe war sehr fein.
PS: Deine Homepage finde ich einfach spitze, auch die tollen Ideen für die Kinder sind toll.
Habe Deine Homepage schon an sehr viele Freunde weiterempfohlen…
Vielen Dank
Dankeschön Dani, Deine Rückmeldung freut mich sehr! Weiterhin viel Freude beim Backen und liebe Grüße, Tanja 🙂
Hallo Tanja,
deine Rezepte sind einfach super, gelingen immer und schmecken fantastisch. Deine Homepage mit Rezepten ist großartig! Der positivste Effekt ist, dass die Psoriasis von meinem Mann fast weg ist. Die Kochergebnisse sind eine Wohltat für unsere Verdauung.
Herzlichen Dank
Liebe Maria, herzlichen Dank für Deine freundliche Nachricht! Ich freue mich sehr, dass es Deinem Mann dadurch besser geht und Euch die Rezepte gefallen. Weiterhin viel Freude beim Backen und liebe Grüße, Tanja 🙂
Sooooo leckere Brotstangen!!! Habe sie heute abend mit Röstzwiebeln und getrockneten Tomaten gebacken. Ein wunderbares Rezept! Gelingt einwandfrei!
Hallo Tanja,
habe gestern das ersta Mal die rustikalen Brotstangen gebacken – mit Oliven und getr. Tomaten.
Und…obwohl ich das Backpulver schon zu Beginn mit unter die trockenen Zutaten gemischt habe (nicht aufgepasst;-)), sind die Stangen wirklich super geworden – ganz lecker. In dieser Form ist Belag und Dip überhaupt nicht nötig, sie schmecken köstlich. Auch heute morgen – kurz aufgebacken – waren sie noch sehr lecker.
Danke für dieses tolle Rezept, es wird nicht das Einzige bleiben dass ich ausprobieren werden.
LG, Klaus
Dankeschön Klaus! Es freut mich sehr, dass Dir die Stangen so toll gelungen sind und lecker schmecken! Weiterhin viel Freude beim Backen! LG Tanja
Habe sie gerade als rustikale Kümmelstangen im Ofen – sehen Bombe aus – und passen sicher sehr gut zu einem Gläschen Wein:-))
Am Wochenende werde ich mich mal deinen Kuchenrezepten widmen, was etwas schwieriger wird, da ich leider auch auf Kuhmilcheiweiß unverträglich reagiere:-((
Wahrscheinlich werde ich mit der Marmeldadentarte beginnen.
Nochmals danke für deine tolle Initiative!
LG, Klaus
Hallo Klaus,
herzlichen Dank für Deine positive Rückmeldung zu den Brotstangen 🙂
So ziemlich alle Kuchen/Torten lassen sich prima milcheiweißfrei herstellen! Im Reformhaus oder Bioladen findest Du für viele Milchprodukte tolle Alternativen. Auch für aufschlagbare Sahne, Schmand, Quark, usw. Ich wünsche Dir gutes Gelingen! LG Tanja 🙂
Hallo Tanja, für eine liebe Freundin backe ich Glutenfrei. Mein Anspruch – die Textur des Produktes soll sein wie Brot. Bei den Stangen kann ich nur sagen super gut gelungen. Alle Mitesser , die schon durch viele Versuche mussten, waren total begeistert. Liebe Grüße von allen.
VG Petra
Das freut mich sehr! Dankeschön Petra! LG Tanja 🙂