{"id":4211,"date":"2022-04-08T10:55:13","date_gmt":"2022-04-08T10:55:13","guid":{"rendered":"https:\/\/rezepte-glutenfrei.de\/shop\/?post_type=product&p=4211"},"modified":"2026-04-14T05:53:51","modified_gmt":"2026-04-14T05:53:51","slug":"glutenfreie-backmischung-broetchen-brezen-250g-tanjas-glutenfrei","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/rezepte-glutenfrei.de\/shop\/product\/glutenfreie-backmischung-broetchen-brezen-250g-tanjas-glutenfrei\/","title":{"rendered":"Glutenfreie Backmischung BR\u00d6TCHEN & BREZEN 250g – Tanjas glutenfrei"},"content":{"rendered":"
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Meine liebste Mischung – BR\u00d6TCHEN & BREZEN von Tanjas glutenfrei<\/em> 250g, glutenfrei & vegan<\/strong><\/h3>\n
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Wer Appetit auf leckere glutenfreie Br\u00f6tchen hat, liegt bei dieser Mischung genau richtig! Die Br\u00f6tchen stehen im Nu backfrisch auf dem Tisch! Nicht nur Br\u00f6tchen, auch Brezen und andere Laugenbackwaren lassen sich im Handumdrehen aus der Mischung zaubern.\u00a0 Neben dem feinen Geschmack ist der besondere Clou der Mischung, die Teiglinge ben\u00f6tigen KEINE Aufgehzeit und der Teig kann direkt nach der Knetzeit geformt und in den Backofen geschoben werden! Schneller und unkomplizierter lassen sich frisch gebackene Br\u00f6tchen und Brezen wohl kaum herstellen. Die hefefreie Zubereitung gelingt \u00fcbrigens bestens und HIER<\/a> ist das Rezept notiert.<\/p>\n

Die Backmischung selbst ist frei von Mais, glutenfreier Weizenst\u00e4rke, glutenfreiem Hafer, Soja und Lupine – zudem frei von Milchbestandteilen und vegan. Reisvollkornmehl, Flohsamenschalenpulver und Xanthan bringen gesunde Ballaststoffe in die Mischung und auf Salz und Zucker wurde bewusst verzichtet! So ist der Einsatz von Salz und Zucker jedem selbst \u00fcberlassen und kann bestens dem individuellen Geschmack und der Vertr\u00e4glichkeit angepasst werden.<\/p>\n

Zutaten der Backmischung<\/strong>: Kartoffelst\u00e4rke, Reismehl, Goldhirsemehl, Tapiokast\u00e4rke, Reisvollkornmehl, Reissauerteig, Verdickungsmittel: Xanthan, Flohsamenschalenpulver.<\/p>\n

Allergene – auf die inneren Werte kommt es an!<\/strong>
\nLange t\u00fcftelte ich f\u00fcr die perfekte Mischung, die ohne Mais, glutenfreie Weizenst\u00e4rke und glutenfreien Hafer, Soja und Lupine auskommen sollte. Zudem soll die Mischung keine nicht deklarationspflichtigen Bestandteile wie z.B. Enzyme oder Aromen enthalten. Mit dieser Mischung wurden die Anforderungen erf\u00fcllt und es lassen sich k\u00f6stliche Backwaren zubereiten.<\/p>\n

Die Zubereitung der Br\u00f6tchen ist auf der Verpackungsr\u00fcckseite notiert. Alle weiteren Rezepte zur Backmischungen, auch f\u00fcr Brezen und andere Laugenbackwaren, sehen Sie HIER<\/a>.<\/p>\n<\/div>\n

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F\u00fcr weitere Angaben gem. der\u00a0Lebensmittel-Informationsverordnung (LMIV)<\/a> klicken Sie bitte auf die Bilder:<\/b><\/p>\n

\"\"<\/a>\u00a0 \u00a0 \u00a0 \"\"<\/a><\/p>\n

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:<\/i> Tanja Gruber, Am Weinberg 7, 91567 Herrieden.<\/div>\n<\/div>\n

Information zur Produktlagerung: Bitte k\u00fchl und trocken lagern.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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