{"id":20783,"date":"2025-07-07T19:47:32","date_gmt":"2025-07-07T19:47:32","guid":{"rendered":"https:\/\/rezepte-glutenfrei.de\/shop\/?post_type=product&#038;p=20783"},"modified":"2026-04-27T06:56:14","modified_gmt":"2026-04-27T06:56:14","slug":"8-x-400g-glutenfreie-brotbackmischung-dunkel-tanjas-glutenfrei","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/rezepte-glutenfrei.de\/shop\/product\/8-x-400g-glutenfreie-brotbackmischung-dunkel-tanjas-glutenfrei\/","title":{"rendered":"8 x 400g Glutenfreie Brotbackmischung DUNKEL &#8211; Tanjas glutenfrei"},"content":{"rendered":"<div class=\"os_detail_descmain\">\n<h3><strong>Mein liebstes Brot &#8211; DUNKEL von Tanjas glutenfrei\u00a0<\/strong><\/h3>\n<p><strong>Lieferumfang: 8 x 400g Backmischung DUNKEL von Tanjas glutenfrei.<\/strong><\/p>\n<div class=\"os_detail_descmain\">\n<p>M\u00f6chten Sie ohne gro\u00dfen Aufwand schmackhaftes, dunkles Brot herstellen? Dann sind Sie bei dieser Mischung genau richtig! Die unkomplizierte Zubereitung \u00fcberzeugt auf ganzer Linie, denn Sie kneten einfach die Mehlmischung mit den restlichen Zutaten zusammen und geben den Teigling in einen ofenfesten Topf mit Deckel. Ohne Aufgehzeit kommt der Topf in den kalten Backofen und dann wird erst eingeschaltet. Zum Vorschein kommt ein saftiges, weiches und k\u00f6stliches, dunkles Brot, verfeinert mit Sonnenblumenkernen und Leinsamen. Das Brot bleibt \u00fcber Tage hinweg lecker und frisch und dient somit bestens auch als Pausenbrot f\u00fcr Arbeit und Schule. \u00dcbrigens, wenn Sie wissen m\u00f6chten, <strong>welche T\u00f6pfe<\/strong> f\u00fcr die Herstellung gut geeignet sind, schauen Sie gerne <a href=\"https:\/\/www.rezepte-glutenfrei.de\/brot-aus-dem-topf\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">HIER<\/a>. Das dunkle Brot gelingt bestens <strong>ohne Hefe! <\/strong>Die hefefreie Zubereitung ist <a href=\"https:\/\/www.rezepte-glutenfrei.de\/tanjas-brot-dunkel-hefefrei\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">HIER<\/a> notiert. Grandiose Backrezepte aus der Mischung sind <a href=\"https:\/\/www.rezepte-glutenfrei.de\/category\/rezepte-backmischung-dunkel\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">HIER<\/a> ersichtlich.<\/p>\n<p><strong>Allergene &#8211; auf die inneren Werte kommt es an!<\/strong><br \/>\nDie Backmischung ist so allergenarm wie nur m\u00f6glich ausgearbeitet und frei von Mais, glutenfreier Weizenst\u00e4rke, glutenfreiem Hafer, Soja und Lupine &#8211; zudem frei von Milchbestandteilen, vegan und ohne zugesetzten Zucker. Zutaten wie Vollkornreismehl, Flohsamenschalenpulver und Xanthan bringen Ballaststoffe in die Backmischung.<\/p>\n<p><strong>Zutaten der Backmischung:<\/strong> Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Reisvollkornmehl, Tapiokast\u00e4rke, Kartoffelst\u00e4rke, Teffmehl, Reissauerteig, Flohsamenschalenpulver, Kakaopulver, Verdickungsmittel: Xanthan.<br \/>\nEine Packung mit 400g Backmischung ergibt <strong>ein Brot von etwa 610g<\/strong><\/p>\n<p><strong>Mein Tipp zur Aufbewahrung: <\/strong>Das Brot bleibt \u00fcber Tage hinweg weich und saftig. So kann das ausgek\u00fchlte Brot im Gefrierbeutel im K\u00fchlschrank gelagert werden. Wer krosse Brotscheiben m\u00f6chte, die Scheiben vor dem Verzehr kurz in den Toaster geben. Alternativ kann das Brot sehr gut eingefroren werden. Das komplett ausgek\u00fchlte Brot in Scheiben schneiden und einfrieren. Bei Bedarf die gefrorenen Scheiben direkt im Toaster aufbacken und die frischen Brotscheiben genie\u00dfen.<\/p>\n<\/div>\n<p><strong>F\u00fcr weitere Angaben gem. der<a href=\"https:\/\/www.lebensmittelverband.de\/de\/lebensmittel\/kennzeichnung\/lebensmittelinformationsverordnung\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"> \u00a0Lebensmittelinformations-Verordnung (LMIV)<\/a> klicken Sie auf die Bilder:<\/strong><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/rezepte-glutenfrei.de\/shop\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/dunkel-1-1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-4351 size-medium\" src=\"https:\/\/rezepte-glutenfrei.de\/shop\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/dunkel-1-1-68x272.jpg\" alt=\"\" width=\"68\" height=\"272\" \/><\/a>\u00a0 <a href=\"https:\/\/rezepte-glutenfrei.de\/shop\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/dunkel-2.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-4352 size-medium\" src=\"https:\/\/rezepte-glutenfrei.de\/shop\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/dunkel-2-130x272.jpg\" alt=\"\" width=\"130\" height=\"272\" \/><\/a><\/p>\n<p>Information zur Produktlagerung: Bitte k\u00fchl und trocken lagern.<br \/>\n<i>Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:<\/i> Tanja Gruber, Am Weinberg 7, 91567 Herrieden, Deutschland<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Mein liebstes Brot &#8211; DUNKEL von Tanjas glutenfrei\u00a0 Lieferumfang: 8 x 400g Backmischung DUNKEL von Tanjas glutenfrei. 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