Grundrezepte

Mandel-Mürbeteig

Der Mandel-Mürbeteig ist eine perfekte Basis für schmackhafte Tartes, herrliche Mürbeteig-Käsekuchen und saftige Mürbeteig-Obstkuchen. Der...weiterlesen

Klassischer Rührkuchen

Egal ob für Muffins oder Rührteigkuchen aus der Springform, dieses Basisrezept eignet sich perfekt dafür...weiterlesen

All-in-Tortenbiskuit

Tortenfans aufgepasst! Mit diesem Rezept lässt sich Tortenbiskuit so wunderbar schnell und unkompliziert zubereiten, sodass...weiterlesen

Haselnuss-Biskuit für Torten

Nussallergiker aufgepasst! Werden gemahlene Erdmandelflocken anstelle der Haselnüsse verwendet, ist der Biskuit im Rahmen einer...weiterlesen

Videoanleitung Sauerteigansatz

Sauerteig verleiht Brot einen lecker säuerlichen Geschmack und hält es länger saftig und frisch! Der...weiterlesen

Backteig / Bierteig

Egal ob für Gemüse, Fleisch oder Fisch – dieser Backteig eignet sich perfekt! glutenfrei, weizenfrei,...weiterlesen